Bere cu fudulii de taur

Nu facem food pairing astazi, n-as manca niciodata fudulii, indiferent de la ce animal provin. Cu toate astea, Fuduliile de taur sunt o mancare traditionala in Colorado, SUA, asa ca o berarie locala s-a gandit sa le puna pe lista…

Recorduri de la Oktoberfest

Festivalul Oktoberfest de la Munich se indreapta catre un record incredibil de delicios dupa ce in prima parte a evenimentului s-au baut nici mai mult nici mai putin de 3,6 milioane de litri de bere. Din nefericire a crescut si…

Oktoberfest la Platz Bierhaus

Daca anul acesta n-am reusit sa ajung la Oktoberfest in Germania, voi avea posibilitatea sa ma bucur de cateva sortimente de bere germana la un eveniment din Iasi. Este vorba despre propria sarbatoare Oktoberfest ce va avea loc la Platz…