Există un mit legat de bere care spune că dacă ținem berea la frigider, apoi o ducem la temperatura camerei, gustul acesteia se schimbă. Alte mituri asemănătoare spun că dacă berea trece prin multe cicluri de “rece – cald” atunci…
A trecut cam mult timp de cand ne-am “citit” ultima oara, dar important este ca am revenit. Mai mult decat atat, simt ca s-au intamplat foarte multe lucruri legate de dezvoltarea pietei de bere artizanala in Romania, incat voi avea…
Romanii nu sunt cunoscuti ca iubitori de bere facuta de microintreprinderi. Cu toate acestea am observat o crestere a consumului de bere nefiltrata ceea ce nu poate decat sa ma bucure pentru ca asta deschide apetitul consumatorului pentru alte tipuri de bere.…
Berarie: Two Roads Brewing Co, CT (SUA) Tip bere: American Pale Ale Alcool: 5,5% In urma cu ceva vreme am castigat un concurs organizat de Beer O’Clock si in urma cu o saptamana am primit premiul constand in 7 beri (pe care le voi…